Assar e Colar

Achei que a primeira viagem de ônibus do meu estudo para o estágio, algumas semanas atrás, foi simultaneamente a mais longa e a mais curta da minha vida. Depois de finalmente me acostumar com uma agenda, uma família anfitriã e outros membros do SST na capital, você é (o que parece abruptamente) colocado em um ônibus e enviado para uma nova cidade. Com o serviço, vem uma nova família anfitriã, uma nova rotina, um novo emprego, um novo ambiente, tudo novo! Durante minha viagem de 2.5 horas até minha cidade de serviço, eu estava cheio de muita empolgação, mas também de medo do que viria a seguir. Eu me descreveria como uma pessoa que não necessariamente gosta de se esforçar para sair da minha zona de conforto. Ironicamente, eu descreveria o SST como três meses seguidos sendo empurrado para fora da minha zona de conforto! Dito isso, olhando para o meu estágio, eu sabia que seria uma experiência desafiadora, mas gratificante.

Quando cheguei à cidade de serviço, fui recebida de braços abertos por uma linda família. Apesar de todos os elementos desconfortáveis da situação, imediatamente me senti aceita como uma segunda filha. Minha mãe anfitriã me perguntou o que eu gostava de fazer para me divertir no dia seguinte à minha chegada. Expliquei que adoro cozinhar, especialmente para outras pessoas. Ela imediatamente se manifestou e disse: "Por que você não faz algo para nós agora mesmo?". Embora tenha sido um gesto gentil, entrei em pânico e minha cabeça começou a girar com perguntas: como posso cozinhar em um lugar sem copos medidores e com ingredientes diferentes? Não sei. que. Boa na cozinha! Procurei "receita de biscoito de chocolate mais fácil" e logo depois minha mãe anfitriã foi ao mercado comprar os ingredientes finais. Eu estava me preparando para fazer algo que amo e que geralmente me ajuda a relaxar, mas, ao mesmo tempo, estava surtando por dentro.

Depois que minha mãe voltou, comecei a chutar medidas e a juntar os ingredientes. Tive a ajuda da minha irmã anfitriã de cinco anos, que era uma ótima subchefe, mas acho que ela só queria comer as gotas de chocolate. Rimos, ouvimos Taylor Swift (depois que minha mãe pediu que ouvíssemos meu artista favorito) e brincamos um com o outro. No final, fizemos uns cookies de gotas de chocolate medíocres que definitivamente tinham muita farinha, mas receberam ótimas avaliações da minha família anfitriã. Grata pelo esforço que minha família fez para me ajudar a me sentir mais confortável, também saí com uma doce lembrança dos meus primeiros dias em um novo lar e uma sensação de realização.

Na época, encarei essa experiência como uma historinha engraçada sobre confeitaria para rir depois. Olhando para trás agora, acho que foi um dos momentos mais significativos do SST para mim, que realmente captura alguns dos sentimentos que tenho tido sobre a minha experiência geral. Estar longe de casa pode trazer muitos desafios, e às vezes experimentei o que pode parecer uma quantidade avassaladora de diferenças culturais, mas não consigo expressar em palavras a imensa quantidade de cuidado e amor que senti aqui no Equador. Esse espectro abrange desde minhas famílias anfitriãs, que me receberam em suas casas, até equatorianos aleatórios andando pela rua!

Durante um dos fins de semana mais desconfortáveis do SST para mim, cheio de transições, minha nova família anfitriã me incentivou a fazer algo que eu amo para me sentir mais à vontade. Embora essa sugestão tenha me deixado em pânico na época, olhando para trás agora consigo rir do estresse que eu estava, apreciar o carinho da minha família e sorrir com a lembrança. Sinto-me muito sortuda por ter conhecido e me aproximado de tantas pessoas genuinamente gentis e atenciosas durante minha estadia no Equador. Partirei em poucas semanas e sei que os relacionamentos que estou desenvolvendo aqui ficarão comigo mais do que qualquer outra coisa que já vivenciei.