Conversando com um ex-aluno da GC em RP

Depois de aproveitar um dia de exploração no domingo, começamos a manhã de segunda-feira conhecendo um ex-aluno do Goshen College, Hermann Bauer. Nosso grupo descobriu que ele morou a maior parte da vida em Aibonito, Porto Rico (que visitaremos nos próximos dias). Após se formar no Goshen College em 1995, ele decidiu estudar Direito em Porto Rico e se tornou advogado. Através da nossa charla (conversa), aprendemos mais sobre a história de Porto Rico e seu desenvolvimento econômico. Discutimos a colonização de Porto Rico em 1493, a Lei Jones e as injustiças dos territórios incorporados e corporativos. Muitas conexões foram feitas a partir das leituras obrigatórias de "Mi Maria Surviving the Storm: Voices from Puerto Rico" e das experiências de Hermann Bauer.

Durante a conversa com Hermann, nosso grupo fez perguntas e, no geral, adquiriu mais conhecimento que usaríamos em nossas reflexões e leituras futuras. Depois do nosso tempo com Hermann, pudemos explorar Viejo San Juan um pouco mais em nosso próprio ritmo, além de preparar um prato porto-riquenho em cada apartamento. Meu apartamento decidiu fazer tembleque, que é como um pudim de coco. Antes de começarmos, meu apartamento decidiu passar um tempo na praia, aproveitando o sol e as ondas mais calmas. Depois, caminhamos até a loja SuperMax para reunir nossos ingredientes. Depois de terminarmos nosso prato, o colocamos na geladeira para esfriar por algumas horas, para que pudéssemos apreciá-lo na manhã seguinte. Este semestre de maio, até agora, consistiu em criar novos pratos, desfrutar de diferentes experiências e lugares, conhecer novas pessoas e abraçar a cultura porto-riquenha!

-Amy Baca '24