Nossos alunos do SST aprenderam a preparar o próprio almoço! Nasi Goreng, um prato clássico do dia a dia na Indonésia, é uma receita básica de arroz frito com muitas variações. Geralmente leva chalotas, alho, pimenta (apimentada ao seu gosto!), algum tipo de…
Notícias
Perspectivas Indígenas do Sudoeste
Junho 27 2021
Estamos testando um novo modelo de Período de Serviço de Estudos. Após dois cursos intensivos no campus em maio e junho, os alunos fazem um curso de seis semanas de aprendizado imersivo e vivencial, primeiro com o povo Navajo e depois com os Hopi. Os alunos aprenderão sobre a cultura e a sociedade Navajo e Hopi por meio de apresentações de especialistas locais. Eles farão excursões a locais de importância histórica e contemporânea para os Navajo e Hopi. Eles ficarão parte do tempo hospedados em famílias anfitriãs e se envolverão com a pergunta: o que é serviço e o que ele significa para mim?
Aula de culinária: Aprenda a fazer Nasi Goreng
PRAMBANAN!
Um dos pontos altos da nossa viagem até agora foi a visita ao famoso Prambanan, Patrimônio Mundial da UNESCO e o maior templo hindu da Indonésia. Fizemos um tour pelo complexo do templo e subimos muitos degraus para saudar o panteão hindu…
Semana 2: Religião na Indonésia
O tema acadêmico da nossa segunda semana de estudos é Religião na Indonésia. As 17,000 ilhas da Indonésia abrigam expressões incrivelmente diversas de cultura e fé. Embora existam seis religiões reconhecidas nacionalmente (Islã, Protestantismo, Catolicismo, Hinduísmo, Budismo e Confucionismo), nós…