Por Hillary Harder No domingo, 26 de julho, nossos alunos retornaram a Quito de suas comunidades de serviço e iniciamos nosso retiro final juntos! A tarde foi repleta de reencontros alegres, com a chegada de cada aluno à nossa casa em Quito, la Casa…

Notícias
Viagem e Dia 1
Pode 05 2023

Poste da paz do lado de fora do prédio comunitário.
Depois de longas 16 horas de voo e mais 6 horas para chegar ao nosso destino, nossa equipe, cansada e com jet lag, chegou ao ARI em Nasushiobara, Japão. Foram 24 horas de viagem, de porta em porta, mas tivemos a sorte de não ter atrasos e tudo correu perfeitamente.
DIA 1

Olhando para os campos de trigo e vegetais com o Monte Nyoho ao fundo.
Acordámos esta manhã com um lindo nascer do sol e ele revelou uma localização rural deslumbrante que estava escondida de nós no
escuridão da nossa chegada. Hoje (que na verdade era sexta-feira para nós) passamos a maior parte do tempo nos orientando sobre o ARI, nossas acomodações, visitando as instalações da fazenda e conhecendo os participantes. O tour realmente nos deu uma perspectiva da grandeza deste instituto e do quanto eles estão fazendo para criar um sistema alimentar orgânico e sustentável. Os alunos fizeram ótimas perguntas e estavam engajados com o que o ARI representa. É realmente impressionante.
Outro ótimo aspecto do ARI é que todos comem juntos todas as refeições e mais de 90% da comida vem da própria fazenda. A comida é incrível e muito boa.

Observando a maneira como a ARI planta e colhe arroz.
Estamos ansiosos para começar a filmar e contar as histórias que nos cercam. Enquanto isso, praticaremos nossas habilidades de pingue-pongue e karaokê para as atividades que os voluntários prepararam para nós. Faremos questão de documentar isso para a posteridade.
– Kyle Hufford


