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Por Hillary Harder. Esta semana, em nossa última viagem em grupo durante o período de estudos, viajamos para a extremidade oeste da floresta amazônica. Foi a primeira vez que saímos da região central da serra do Equador e viajamos para uma…

Para a próxima etapa de nossa perigosa jornada, nos separamos e exploramos as opções de almoço em Shipshewana. Alguns de nós foram novamente ao Rise'n Roll, enquanto outros, menos aventureiros, acabaram em uma lanchonete local, a Ben's Soft Pretzels. Enquanto alguns se contentaram com o Ben's, o restante de nós experimentou diversos sanduíches caseiros Amish com pão de qualidade. Também presenciamos o turismo Amish em plena atividade quando um grande ônibus fretado da Windy City estacionou em uma fileira inteira de carros para permitir que cerca de 30 pessoas vissem o famoso Rise'n Roll. Esperamos que tenha valido a pena o esforço.
O empresário local, Norman Yoder, nos recebeu em sua sede. Na Wellspring Components, Norman fabrica molas de lâmina para carruagens e recentemente expandiu seus negócios para a fabricação e instalação de painéis solares. Na sala de conferências, os alunos tiveram a oportunidade de fazer perguntas a Norman sobre como é viver um estilo de vida Amish e administrar um negócio. Lá, aprendemos como os Amish adaptam sua dieta sem tecnologia para administrar um negócio moderno de sucesso. Norman explicou que, embora sua religião limite suas oportunidades de negócios, sua comunidade está sempre se adaptando à sociedade contemporânea, o que possibilita o sucesso dos negócios Amish. Alguns negócios Amish modernos até permitem o uso de computadores e celulares.
Os avanços tecnológicos, dentro de certos limites, permitem que eles administrem seus negócios e se comuniquem uns com os outros. Se você algum dia estiver em Shipshewana, preste atenção aos Amish que vivem entre nós. Talvez seja melhor deixar o celular em casa.

